Aperitivo de bruschetta ailin

Chamei-os assim porque é uma receita do meu rosto, degustada rapidamente e preparada com a mesma rapidez.

  • 1 pedaço de vermelho
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de chá de azeite
  • sal
  • orégano
  • gordura de ganso (para espalhar pão)
  • 2 fatias de pão
  • 50 gramas de queijo ralado

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Aperitivo com bruschetta Ailin:

Lave os tomates e corte-os em cubos. Rale o alho sobre os tomates, acrescente o sal, o orégano e o azeite. A composição resultante é deixada de molho até que o pão seja preparado. Enquanto isso, rale o queijo no ralador com os orifícios pequenos.

Coloque as fatias de pão em uma assadeira (boa para levar ao forno), unte com gordura de ganso e leve ao forno levemente dourado.

Quando o pão estiver dourado, tempere a massa de tomate sobre o pão e coloque o queijo ralado por cima.

Sites de dicas

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você pode adicionar fatias de presunto cru ou até mesmo pequenos pedaços de anchovas para um sabor extra.


Vídeo: Bruschetta de Abobrinha (Outubro 2021).